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Primeurs

Commandez des vins rouges primeurs

Primeurs

Profitez d’un large choix de cépages


Découvrez les secrets de la vinification avec les vins primeurs proposés dans notre 
Domaine de Vaissière.


Nous vous proposons une sélection exceptionnelle de cépages pour satisfaire toutes vos envies.


Profitez de nos vins rares idéaux pour les grandes occasions.

 

#Gaillac Primeur

Premier vin AOC de la récolte, il est choyé, en priorité, pour être dégusté deux mois après les vendanges. Il est fruité, gouleyant, avec une robe rouge pale, aux arômes rappelant la fraise, framboise et peut être un soupçon de banane …

C’est un vin issu exclusivement du cépage Gamay, élaboré avec des raisins entiers et non foulés, vinifié par macération carbonique pour conserver ces arômes frais et légers. Vin festif, il accompagnera les châtaignes grillées, les huitres, un plateau de charcuterie, …

Il peut être gardé jusqu’à l’été suivant pour agrémenter, bien frais, les grillades…